אבץ ונחושת - באילו מזונות ?

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

16/10/2007 | 13:16 | מאת: ענת

באילו מזונות יש אבץ ונחושת ? יש לי נשירת שיער- שאר הויטמינים תקינים באילו מזונות הספיגה של אבץ היא הטובה ביותר?

לקריאה נוספת והעמקה
16/10/2007 | 19:55 | מאת: דנה ויינר

שלום ענת, אנו לא צריכים נחושת לשם נשירה, הכמות היא מזערית ואנו מקבלים כמעט הכל ממים. לגבי אבץ, הדגש צריך להיות על בשר בקר, הודו אדום, כבד, דגים ולשלב גבינות וביצים. בברכה, דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית