צליאק וויטמין B1
דיון מתוך פורום רפואת משפחה
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
אני חולה צליאק. קראתי בעתונים (בעקבות פרשת רמדיה) שהויטמין נמצא בעיקר בתוך לחם. כחולה צליאק, רציתי לשמוע האם עלי לדאוג להשלמה באמצעות ויטמין ואם כך, איזה ויטמין?
לקריאה נוספת והעמקה
ויטמין B1 מצוי במזונות רבים - בדגנים, אבל גם בקטניות וסויה (בגלל זה בחברה בגרמניה חשבו שמספיק לשים את הסויה ולא להוסיף), ובבשר. כך שלא חייבים לאכול לחם לצורך כך. בנוסף - צריך לברר אם בלחם ללא גלוטן לא מוסיפים ויטמין B1 כי מאד יכול להיות שעושים את זה.
מנהל פורום רפואת משפחה
