רגישות לחלב אצל תינוק

שלום אייל, אני אמא לתינוק בן 5 חודשים בשישי האחרון היינו בבית חולים עקב תגובה חריפה למטרנה עד עכישו ניזון מהנקה בלבד לאחר התייעצות עם גסטרואנטלרוג הוא החליט שהילד רגיש לחלב ואסור לו להתקרב למוצריו המליץ על אחת משתי האלטרנטיבות nutramigen או neocate יש לי שתי שאלות שאשמח אם תוכל לענות לי? 1.מה ההבדל בין הפורמולות ואיזו עדיפה 2.איך נקבע כזאת רגישות בלי בדיקת דם בתודה מראש