רגישות לפרוקטוז - עזרה דחוף

שלום רב, לפני כשנה וחצי התחלתי לסבול מנפיחויות בקיבה, גזים רבים וכאבים. כמו כן היו לי גם בעיות שינה שנלוו לזה. אחרי בדיקות רבות שנמרחו (אני בצבא) גילו לי רגישות גבוהה מאוד לפרוקטוז. הלכתי לתזונאית מטעם הצבא שבקושי הכירה את התופעה והתחילה לגמגם לי שאסור לי לאכול פירות, אני מנגד קראתי שפרוקטוז נמצא בכל דבר ממותק, ירקות מסוימים, שניצלים, נקניקיות ועוד. אני לא מצליח למצוא הסבר חד משמעי ומדויק ולא יודע איך להרכיב את הדיאטה שלי. אני פוחד שאני מאבד הרבה ויטמנים ובגלל שאני בצבא הייעוץ והטיפול מאוד מסורבל - אני פוחד שאני עושה לעצמי נזק. האם אפשר לקבל הכוונה מפורשת של איך עליי לפעול? תודה.

בדומה לאי סבילות ללקטוז לא נגרם לגוף כל נזק אם אוכלים לקטוז פרט לכאב בטן, שלשול וגזים. מצב דומה הוא ברגישות לפרוקטוז הנמצא במאכלים רבים עוד יותר מאשר לקטוז וקשה מאד לשמור על דיאטה נטולת פרוקטוז לחלוטין (נמצא בעיקר בפירות, משקאות ממותקים, דבש וסירופים). אין צורך לחשוש שאתה "מאבד ויטמינים" או "גורם נזק" ע"י אכילת פרוקטוז. רצוי להתיעץ עם דיאטנית מנוסה בנושא אך כפי שציינתי קשה מאד להרכיב דיאטה דלת פרוקטוז. ד"ר גל

אתה מוזמן גם לקרוא באתר שלי http://www.guy-arnon.com/fructose