דגים לא מבושלים
דיון מתוך פורום הריון ולידה - תמיכה
אני יודעת שבהריון אסור לאכול דגים לא מבושלים. האם זה כולל גם סלמון מעושן, או שתהליך העישון משמיד את החיידקים? תודה מראש
גם סלמון מעושן ודגים מעושנים אחרים לא מומלצים כי רובת נכבשים בכבישה קרה שלא משמידה את החידקים (ליסטריה!!!)... וגם לא קרפאצ'ו מבקר ובשרים נאים אחרים... עצוב, אני יודעת... והנה קישור ששם פה לא מזמן דר' יריב גדעוני על החידק העוין ... http://doctors.co.il/forums/read.php?f=9&i=217687&t=217648