פעולת העיכול

דיון מתוך פורום  תזונה נבונה בשיתוף מרכז רפואי רבין

15/08/2004 | 00:25 | מאת: אילת

היי רציתי לדעת אלו מאכלים מאיטים את פעולת העיכול ואלו מאכלים מאיצים את פעולת העיכול. אודה לכן אם תענו לי. תודה מראש, אילת.

15/08/2004 | 07:36 | מאת:

אילת שלום, מזונות המאיטים את מערכת העיכול : לחמים או דברי מאפה מקמח לבן,אורז לבן , מקרוני , פתיתים וכו" . מזונות עתירי שומן ובשר ים שמנים. מזונות המאיצים הם: ירקות ופירות טריים, לחמים מחיטה מלאה וכן דברי מאפה העשויים מקמח מלא, מוצרי חלב כמו יוגורוט או ביו פרו. קיטניות ( עדשים, חומוס) . בכל מקרה יש להקפיד על שתייה בכמות רבה. בברכה, ציונה