מיץ גזר - מה הכמות המוממלצת ?
דיון מתוך פורום תזונה נבונה בשיתוף מרכז רפואי רבין
האם יש סכנה בשתייה מרובה של מיץ גזר ? כמה כוסות מומלץ לשתות ? אם קולפים את קליפת הגזר ושוטפים היטב הריסוס יורד ? שמעתי על אדם שאכל רק גזר ולבסוף מת מהריסוס של הגזר.
י.רוטנברג שלןם, המלצתי לך לשתות מים בכמות רבה במשך היום , 12-15 כוסות מים ביום . לא מומלץ לשתות כמות רבה של מיצים ובכלל זה מיץ גזר, המכילים כמות רבה של סוכרים וקלוריות.מיץ גזר מכיל בנוסף גם בטא קרואטן הגורם לצבע צהוב בעור במיוחד בידיים. כוס מיץ גזר ליום מספיקה. הריסוס בד"כ חודר פנימה לתוך הפרי או הירק . אך מומלץ לשתוף את הירקות והפירות במים וסבון. בברכה, ציונה
