שאלה
דיון מתוך פורום תזונה נבונה בשיתוף מרכז רפואי רבין
מה יותר כדאי לאכול - דגים קפואים שנקנו בסופר או דגים שמוכרים בשוק ?
יעל שלום בהנחה שהדג הוקפא טרי ותנאי ההקפאה נאותים ובהנחה שהדג הטרי בשוק הוא מאיכות תקינה אפשר לקנות בהתאם לנוחות. בברכה שרון.