נשירת שיער ודיאט קולה...

שלום ד"ר ציצוביץ בחודשים האחרונים אני סובלת מנשירת שיער מוגברת. בדיקת דם שעשיתי לפני כשבועיים העלתה: RBC 3.93 HGB 9.9 HCT 31.2% MCH 25.2 MCHC 31.7 RDW-CV 16.7% PDW 18.6 IRON 25.3 FOLIC ACID 8.5 FERRITIN 2.4 VITAMIN B12 344 (נבדקו עוד גורמים. ציינתי רק את אלו שיצאו לא נורמליים, או את אלו שקשורים לנושא למיטב ידיעתי) הבנתי שפריטין הוא המדד הטוב ביותר למצב מחסני הברזל בגוף. לפי מדד זה נראה לי שמצבי די רע... עד היום לא אכלתי בשר וקטניות. התזונה שלי מבוססת על פחמימות, ירקות ומוצרי חלב. אבל שאלתי היא אחרת: שמעתי פעם שדיאט קולה (קפאין) מונע ספיגת ברזל בדם. אני "מכורה" לדיאט קולה. אני שותה כליטר וחצי דיאט קולה ביום (וגם שותה די הרבה תה..). האם יכול להיות שלמרות שאני אתחיל לאכול הרבה יותר בשר (אני מתכוונת להקפיד על פעם ביום) הברזל לא ייספג בגלל הדיאט קולה? האם מדובר באמת בכמות כ"כ בעייתית? האם יכול להיות שהדיאט קולה הוא הגורם למצבי החמור מבחינת ברזל? תודה על הנכונות והסבלנות! ענבל

אכן חסר לך כנראה ברזל, ולא מעט, ואני סבור שלהסתמך רק על השלמה במזון זה לא נכון ויש להוסיף תכשירי ברזל נוספים, ובתחילה אפילו 2-3 כדורים ביום. ההפרעה לספיגת ברזל אינה קשורה לדיאט אלא לקולה כמו לדברים אחרים (קפה, תה ועוד) שמונעים ספיגת ברזל. ראי את המאמר הבא: http://www.gicare.com/pated/edtot38.htm כדי למנוע זאת, הימנעי משתיית הקולה במשך כשעה אחרי נטילת הברזל וקחי את הברזל רק עם מים.