אוסטרופרוזיס - בריחת סידן
דיון מתוך פורום בעיות הורמונליות ומחלות עצם מטבוליות - אוסטיאופורוזיס
האם עדיף לאכול כרוב (לבן או סגול) או גבינות שונות? בתודה, ציפורה.
לציפורה שלום רב, תכולת הסידן במוצרי חלב גבוהה מזו של כרוב ביחידת משקל. אך לכרוב יתרונות תזונתיים משלו מבחינת תכולת ויטמינים, סיבים ומינרלים. כדאי לאכול כל אחד מהמוצרים. גם כרוב וגם מוצרי חלב, הם אינם מתנגשים. בברכה ד"ר צופיה איש-שלום