ויטמין A
דיון מתוך פורום תזונה בהריון
שלום, אני בהריון שבוע 12 בתקופת ההריון אני אוכל פעמיים בשבוע ירקות מאודים (3 קישואים +בטטה+דלעת +2 גזרים +כרוב) בנוסף שותה מיץ גזר סחוט בכוס גדולה ופעמיים מיץ מלון ו פעמיים סלט חסה עגולה שלמה. ( כמובן בשילוב עם מזונות נוספים) אני שואלת מאחר ויש הרבה ויטמין A במזונות הללו - האם תקין במינון זה ? האם אני לא חורגת מהירקות הכתומים ? תודה
לקריאה נוספת והעמקה
ירקות מכילים בטא קרוטן שעודפים ממנו יוצאים בשתן.החשש מויטמין A מגיע מאכילת כמות גדולה של כבד ! איכלי שפע של ירקות ופירות מכל הסוגים והצבעים. לגבי המיץ גזר, לא הייתי ממליצה על בסיס יומיומי,נסי פעמיים בשבוע - אחר כך יהיו לך כפות ידיים כתומות...