מנה של פלאפל

דיון מתוך פורום  תזונה בהריון

29/07/2010 | 21:47 | מאת: יעל

חשבתי שפלאפל זה טוב. אכלתי אתמול מנה פלאפל, לא חשבתי שזה לא בריא. מה כבר יש שם? פיתה, כדורי פלאפל, טיפה צ'יפס, סלט ירקות, חמוצים. מה יש פה שכולם אומרים זה לא בריא להריון?

לקריאה נוספת והעמקה
30/07/2010 | 08:38 | מאת: מירב רבר

מנה של פלאפל יכולה להיות תחליף לארוחת צהריים, פלאפל עשוי מחומוס, ויש גם טחינה ירקות, מה שפחות בריא זה הפיתה שהיא הרי מקמח לבן שאינו מכיל סיבים תזונתיים וויטמינים, וטיגון הפלאפל שאנחנו לא בדיוק יודעים מה תדירות החלפת השמן במקום והרי שמן שעובר טיגון ממושך מתחמצן וזה ממש לא בריא, בגדול מידי פעם אפשר לגוון ולאכול גם פלאפל.

מנהל פורום תזונה בהריון