דג נא
דיון מתוך פורום תזונה בהריון
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום. אני בשבוע ה 30 להריון. אמא שלי קנתה דג אמנון מושט טרי, שהומת ונחתך באותו יום. כשהגיעה לבית ניקתה אותו על קרש שלאחר מכן הכינה לי בו סלט. באותו קרש היא גם ניקתה פילה אמנון קפוא. כעת אני חוששת נורא שהיו שאריות של דג נא בקרש ואכלתי אותן עם הסלט. מפחדת מחיידק הליסטריה . מה הסיכוי להיבדק ומה יש לעשות? כמה זמן תקופת הדגירה של ליסטריה?
לקריאה נוספת והעמקה
מומלצ בהמשך להקפיד על הגיינה בהכנת המזון ולנקות היטב במים חמים את משטחי העבודה.
ומה עם מה שהיה? יש צורך לעקוב אחר תסמינים כלשהם? האם זה שהדג היה נא אבל טרי , משפיע איכשהו על הסיכוי לליסטריה?
מנהל פורום תזונה בהריון
