ירקות קפואים.
דיון מתוך פורום תזונה בהריון
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום רב, אני בשבוע 28. שאלה שמטרידה אותי, ומתנצלת אם נשמעת קצת טפשית.. הרי ירקות ופירות יש לשטוף היטב לפני האכילה.. אך מה לגבי כל הירקות הקפואים באריזות הקנויות (כגון: ברוקולי, כרובית, כרוב ניצנים, שעועית) איך אדע אם לפני ההקפאה הירקות נשטפו? האם מותר לבשלם ישירות מהקפאה ללא שטיפה? קראתי שישנם חיידקים כגון ליסטריה שעמידים גם בקור... תודה רבה!
לקריאה נוספת והעמקה
ירקות קפואים הם בדרך כלל בטוחים ונקיים . ואין חשש מאכילתם בישול הירקות הקפואים במים חמים מוסיף לבטיחות בשימוש בהם.
מנהל פורום תזונה בהריון
