לגבי הפשרה של חזה עוף
דיון מתוך פורום תזונה בהריון
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
לגבי הפשרה של חזה עוף - אני בדרך כלל מפשירה במקרר לילה שלם לפני שמכינה. האם אני יכולה להוציא חתיכות יותר קטנות מהמקפיא ואז להפשיר רק חצי שעה במקום לילה שם? מה עדיף?
תשובת מומחה | מאת: קארין גרינבוים
03.02.24 | 17:26
מותר להפשיר עד 24 שעות במקרר ולא יותר - כלומר לאחר הפשרה במקרר של 24 שעות חייבים לבשל. כמובן שמותר להפשיר פחות זמן לפני בישול.
מנהל פורום תזונה בהריון
