לחם 5 דגנים מרכיבים מותר?

רכיבים: קמח שיפון מלא (מכיל גלוטן 48% מסך הקמחים, 25% ממשקל המוצר), מים, קמח חיטה מלא (גלוטן 32% מסך הקמחים, 17% ממשקל המוצר), קמח חיטה לבן (מכיל גלוטן), גלוטן חיטה, תערובת דגנים (6% מכילה פתיתי שיבולת שועל, זרעי פשתן, קמח תירס), גרעיני חמניות, שומשום, מלח שולחן, שמרים, סובין חיטה, אבקת סויה, חומר משמר (E282) חומר מתחלב (E481), מעכב חמצון-E300, אנזימים לאפיה