אכלתי גבינה חמוצה:( מה עושים

היי, הקוטג אמנם היה בצורף אבל לאחר שאכלתי רבע קופסא פתאום התחלתי להרגיש טעם חמוץ ואחרי שהרחתי באמת היה לגבינה טעם חמוץ. עכשיו אני ממש מפחדת וגם קראתי שיש בעיה ספציפית עם גבינת קוטג. למה זה חלילה עלול לגרום? ליסטריה? סלמונלה? לאילו תסמינים לשים לב?? אני ממש בחרדות

התאריך היה בתוקף, הקוטג היה חמוץ וכנראה מקולקל:(