האם בישול הורג את החיידקים המסוכנים

שלום! מעוניינת לנקוט משנה זהירות עם אוכל בהריון מבחינת חיידקים ולכן יש לי שאלה כללית יחסית האם בישול במחבת הורג את החיידקים שמסוכנים להריון? אי קולי, ליסטריה, וכדומה? האם אוכל שמכיל ירקות (ובעיקר עליים) אבל עובר בישול במחבת (למשל ברטבים לפסטה) בטוח יותר לאכילה? והאם מיקרו יכול גם הוא להשמיד חיידקים? תודה!