חלמון כבוש בהריון כן או לא?
דיון מתוך פורום תזונה בהריון
האם מותר חלמון כבוש בהריון? כי אני מבינה שהוא כן עובר תהליך מסויים... זה משנה אגב אם זה מבייצים מפוסטרות או לא? תודה
תשובת מומחה | מאת: קארין גרינבוים
06.03.18 | 11:49
הי, תודה על המענה המהיר אבל אני מצטערת לא הבנתי... האם התהליך של כבישת החלמון מספיק כדי להרוג את החיידקים? האם זה כמו ביצה מבושלת? או כמו חלמון חי?
מנהל פורום תזונה בהריון
קארין גרינבוים
קארין גרינבוים- דיאטנית קלינית דיאטנית בריאות האישה, הריון בסיכון וסוכרת הריון...
המשך >
