תזונה לא מגוונת - איך משכנעים לטעום?

שלום רב, שמי שרון אני אמא ל-2 בנים (שנתיים וחצי ו-5 חודשים) בני הבכור לצערי ב-7 החודשים האחרונים אני לא זוכרת אותו אוכל, אוכל מבושל ובריא. הוא לא אוכל כלל ירקות, ולא בשר. אני מאמינה שאם רק היה מנסה סביר שהיה מוצא מאכלים שלטעמו אבל מאחר והוא גם לא כל כך מתקשר עדיין במילים לפעמים אני מתקשה להסביר לו ולשכנע אותו לנסות, הוא בשלו ומתנגד נחרצות. לפני כשנה לערך חזרנו ארצה לאחר שהייה ממושכת בחו"ל שם הוא גם נולד. הוא היה אוכל בהתחלה כל מיני מאכלים ומנסה, אפילו פסטה עם סלמון וירקות מבושלים. ייתכן שהמעבר השפיע על התזונה שלו והשינוי הגדול בחייו ובסביבה מוכרת למרות שפה נמצאת כל המשפחה המורחבת. שינוי בשפה מדוברת ושינוי בחברה ייתכן שהשפיע? אני נואשת... הוא לא אוכל דבר מלבד קוטג', לחם, שניצל תירס טבעול, פתיתים, פסטה בשמנת/צ'דר/עגבניות , גבינה צהובה או חלב. איך אני משנה לו את ההרגלי האכילה האלו? איך אני משכנעת לטעום? האם יש סיכוי שזה ישתנה? הברזל שלו נמוך לפי הרופאה ואני לא רוצה שיהיה אנמי כמוני. יש לציין שעוגות או ממתקים אחרים הוא יאכל ללא בעיה ויהיה כמובן מוכן תמיד לטעום גם כאלה שהוא לא מכיר. תודה מראש על עזרתכם.

בהחלט יתכן כי שינוי משמעותי תורם להתנהגות זו, אך אין מקום למלחמות והסברים. יש להעזר בסבלנות. התפריט שלו אמנם מוגבל אך לא קיצוני. אם יש צורך-תני תוספת ברזל. כדאי שיאכל בחברותא (משפחה, חברים)גם אם לא אוכל את מה שאחרים אוכלים. לאפשר לו לבקש לבד לטעום. חרדה לגבי האוכל עוברת לילד ואינה מועילה.