ביצים קשות שלא היו במקרר

דיון מתוך פורום  גסטרואנטרולוגיה - הלל יפה

13/09/2019 | 16:40 | מאת: יעל

שלום. לפני מספר ימים בישלתי ביצים קשות. החלמון ברובו התבשל במלואו אבל במרכז היה כהה יותר (כאילו רך יותר). 2 מהביצים היו מחוץ למקרר בטמפ החדר כ 8 שעות והוחזרו בשוגג למקרר. היום אכלתי אחת הביצים ובשעה האחרונה סובלת ממיגרנה (לא חושבת שקשורה) ובחילה חזקה מאוד (לא מצליחה להקיא). נכון לעכשיו אין קלקול קיבה. האם יש סכנה לחיידק ? (אם לא הייתי אוכלת את הביצה הייתי מקשרת את הבחילה למיגרנה בלבד). אשמח לתשובה מהירה....

לקריאה נוספת והעמקה

אין סכנה

מנהלי פורום גסטרואנטרולוגיה - הלל יפה