דלקת בוושט ואוכל שומני

יש לי דלקת בוושט ואני לוקח אומפרדקס..הרופאה אמרה להימנע מאוכל שומני,לא כל כך מובן , האם הכוונה לדל שומן?או ללא שומן כלל?והאם גם שומן מהצומח כמו אבוקדו יש להימנע?וכן כמו שאמרתי אני לוקח אומפרדקס אז עד כמה זה חשוב לשמור על התזונה שומנית כי הרי האומפרדקס הוא סותר חומציות לא?תודה רבה.

מאיזה אוכל צריך להימנע אז כאשר יש ריפלוקס והוא גורם לדלקת בוושט?