רגישות לחלב

בני בן 5.5. חודשים אובחן כרגיש לחלב פרה. כיום תזונתו מורכבת מ- 2 הנקות ביום, 3 בקבוקי מת"ל וארוחת מוצקים. הוא מסרב לאכול עוף ( למרות ששמתי כנף אחת בתוך כמות גדולה של ירקות ) ואני מוטרדת מכך שאין חלבון מו החי בתזונתו (אני צריכה להפסיק להניק ) וחוששת ממחסור בברזל. מה עושים? כמו כן, האם עוגיות מטרנה לתינוקות- שהן חלביות - מחוץ לתפריט? ואם כן, האם יש עוגיות פרווה?