פרופסור, האם אתה ממליץ על שוקולד (מריר)?
דיון מתוך פורום רפואה מונעת - סגנון חיים רפואי
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
מחקרים טוענים שהוא טוב לבריאות. לדוגמא כאן. http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4114374,00.html אבל שוקולד הוא מוצר מתועש ואתה נגד מזונות מתועשים. האם האנזימים בגופנו יכולים לפרק שוקולד?
לקריאה נוספת והעמקה
תשובת מומחה | מאת: פרופ' יהודה קידר
06.09.11 | 18:18
תומר. קוביה אחת ליום (כ 10גרם) - סביר. יש בפרי עץ הקאקאו נוגדי חימצון - וזה בריא, אבל בשוקולד יש גם סוכר-וזה לא בריא, וגם רכוז גבוה של שומנים - וגם זה לא בריא. במגרת תזונה בריאה , אני מרשה (לא ממליץ) כאמור כ - 10 גרם. בברכה
מנהל פורום רפואה מונעת - סגנון חיים רפואי
