אלרגיה לניקל

אני אלרגית לניקל ורציתי לדעת אילו מזונות מכילים ניקל

מזונות לא אמורים להכיל ניקל, אלא שניקל הוא מתכת כה נפוצה שעקבות שלה באמת עשויים להופיע במזון אך אין להם ברוב רובם של המיקרים כל השפעה. מובל לחשוב שמזונות מלאכותיים ומשומרים (בקופסאות פח וניקל, למשל) מכילים יותר ניקל לעיתים גם דגי ים מכילים ניקל, אך גם גבינות צהובות ומשומרות - כך שהרשימה היא אינסופית. חשוב לזכור שבישול מזון בכלי מתכת עם ניקל גם עשוי להותיר עקבות של ניקל במזון. רשימות מפורטות תוכלי למצוא באינטרנט בהצלחה