אם לא מלטיטול/סורביטול, אז מה כן?
דיון מתוך פורום סוכרת
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
מה כן אפשר להשתמש במאפים במקום סוכר לסוכרתיים, אם לא במלטיטול או סורביטול? במוצרי מאפה תעשייתיים בדרכ משתמשים במלטיטול. ?!
לקריאה נוספת והעמקה
שלום לך קיימים מספר תכשירים נוזליים של ממתיקים מלאכותיים לשימוש לאפיה. הכי טוב (והכי יקר...) אלו תכשירים מבוססי סוכרלוז.