השפעת השוקולד או הפרי על רמת הסוכר בדם

נניח שאני עומדת לבצע מבחן, האם עדיף לי לאכול שוקולד או פרי, על מנת לשמור על ריכוז? האם זה נכון ששוקלד מעלה את רמת סוכר בדם במהירות ומוריד אותו ( לאחר 15-20 דקות) מתחת לרמת הסוכר ההתחלתית, ואז אהיה עייפה יותר? ולכן עדיף לאכול פרי שמעלה בצורה מתונה את רמת הסוכר בדם ולאחר מכן שומר על אותו מצב התחלתי?

האם את סכרתית? עקרונית עדיף פרי על שוקולד.