יוגורט עם דגני בוקר מלאים בהקשר לספיגת הסידן
דיון מתוך פורום דיאטה, תזונה והשמנה
אני נוהגת לאכול לפחות פעמיים-שלוש בשבוע ברנפלקס (מחיטה מלאה) או ביופלקס (משיפון מלא) עם יוגורט (לפעמים bio ולפעמים לא). קראתי כאן באחת התשובות הקודמות שדגנים מלאים יכולים להפריע לספיגת הסידן. אז האם זו טעות לערבב את הדגנים עם היוגורט? זה טעים יותר עם מאשר בלי... תודה מראש.
שלום אלינור, בוודאי שלערבב, זו אינה טעות. נכון, יש קצת הפרעה, אך כך את צורכת עוד יוגורט שמכיל הרבה סידן וזה מצוין. בברכה מוניקה קרן