חלב צמחי
דיון מתוך פורום הנקה
ביתי בת 4 חודשים, ינקה שושה חודשים ראשונים, מאחר ולא עלתה מספיק במשקל הומלץ לי ע"י טיפת חלב לשלב תוספת תחליב הנקה, קיבלה מטרנה חלבית לאחר 4 ימים פתחה אלגריה (נפיחות וכוויות בגוף). מזה 3 שבועות אוכלת סימילאק איזומיל (צמחי על בסיס סויה) משיחות עם חברות התברר לי כי אוכל צמחי גורם לזירוז התפתחות הורמנלית. א. האם נכון, ומה ההשלכות? ב. האם ניתן לשלב הזנה נוספת כגון פרות מגיל 4.5 חודשים כדי לדלל את התצרוכת התחליב הצמחי או קיימת אפשרות אחרת???
שלום פזית אם ביתך סובלת מאלרגיות אני ההתי ממליצה לך לתת חלב אם שאוב . לגבי התחלת מוצקים לפני גיל חצי שנה , אם ידועה אצל ביתך רגישות למזון לא ההתי ממהרת להתחיל עם מוצקים . המתיני עד גיל חצי שנה כאשר מערכת העיכול שלה תהיה כבר בשלה דיה על מנת ל"קלוט "מזונות אחרים. להלן חומר על הנושא, אשר נכתב על ידי החברה המשווקת את הנובלאק, אפריל 2002 כ.צ.ט מציגה פתרון מהפכני לבעיות אלרגיה בתזונת תינוקות: NOVALAC HA - תרכובת מזון לתינוקות בעלי נטיה לאלרגיות, להתפתחות תקינה של תינוקות. מחקרים מוכיחים כי הזנת תינוקות בעלי נטייה לאלרגיות, בפורמולות שעברו פירוק חלבון חלקי או מלא, בעיקר בחודשים הראשונים לחייהם, מגינה ומחסנת את התינוקות בפני אלרגיות. סקר שערכה כ.צ.ט מגלה כי כ-18% מההורים בישראל מחפשים פתרון אצל הרופא לבעיית אלרגיה של תינוקם. באופן אבסורדי, הורים רבים לתינוקות בעלי נטייה לאלרגיה, נוהגים להשתמש בתחליפי חלב כגון סויה. ואולם העדכונים האחרונים של משרד הבריאות אינם ממליצים להשתמש בתחליף סויה אלא במקרים מאוד מסוימים: "... תרכובות מזון לתינוקות - תמ"ל על בסיס חלבון סויה שונה מחלב אם ומתמ"ל על בסיס חלבון חלב פרה מבחינת סוג הפחמימות והרכב החומצות האמיניות שלו. כשלא ניתן להניק מסיבה כלשהי, הבחירה הראשונה צריכה להיות תמ"ל על בסיס חלבון חלב הפרה. מומלץ שהשימוש בתמ"ל על בסיס חלבון סויה ייעשה רק בהמלצת הרופא... לתינוקות בסיכון גבוה לאלרגיה לחלבון חלב פרה, התכשיר המועדף ביותר הוא תרכובת על בסיס הידרוליזאט של חלבון". (חלבון מפורק) תחליף חלב צמחי לפעוטות  האמנם? תחליף חלב צמחי הינו תחליף חלב על בסיס סויה. סויה ידועה ביתרונותיה הרפואיות, אולם, להלן מספר עובדות על חוסר התאמתה של הסויה כתחליף לתינוקות: 1. כידוע סויה מומלצת לנשים בגיל המעבר שכן סויה ותחליפי החלב מסויה מכילים הורמוני מין נשיים (פיטואסטרוגנים ) ממקור צמחי. מחקר שהתפרסם בכתב העת הרפואי Lancet פיטואסטרוגנים בפורמולות צמחיות, מגלה כי ב- 25 דוגמאות של 5 חברות המייצרות פורמולות צמחיות, כמות אדירה של הורמוני מין נשיים. כאשר בדקו תינוקות שניזונו מפורמולות צמחיות, הסתבר שרמת האסטרוגנים בדמם גבוהה ביותר - המשמעות של רמה זו אינה ברורה. 2. במאמר מ-1996 (שפורסם באמריקן אקדמי אוף פדיאטריקס) על רעילות אלומיניום בתינוקות וילדים, עולה כי בפורמולות על בסיס סויה יש 600-1300 מ"ג/ מ"ל אלומיניום לעומת 4-65 מ"ג/ מ"ל בחלב אם. מקור האלומיניום הוא המלח המינרלי בו משתמשים לייצור הפורמולה. כיוון שאלומיניום נקשר לסידן, גידול בכמות האלומיניום בגוף יכול להוביל לירידה בכמות המינרלים של השלד (אוסטופניה). 3. פורמולות על בסיס סויה מכילות פיטטים - חומר המפריע בספיגת סידן, ברזל ואבץ. 4. חלבון מורכב מחומצות אמינו. על מנת להשוות את הרכב חומצות האמינו בסויה לזה של חלב אם, יש צורך בהגדלת כמות החלבון. ואכן פורמולות על בסיס סויה מכילות יותר חלבון. עודף חלבון אינו יתרון, ועלול לגרום לעומס על הכליות. 5. האמריקן אקדמי אוף פדיאטריקס ממליצה לא לתת לפגים במשקל לידה נמוך פורמולות על בסיס סויה. 6. פרסום ב-Cross Allergy - 30% מהילדים הרגישים לחלבון חלב רגישים גם לסויה. 7. פורמולה על בסיס סויה אינה מכילה לקטוז, שחשיבותו בספיגת סידן החשוב לשלד של התינוקות. כמו כן לקטוז מעודד סביבה של חיידקים ידידותיים מסוג ביפידו בקטריה. מה אם כן מומלץ לתת במקום פורמולות צמחיות? הגורם האלרגי בחלב הוא החלבון. פירוק של חלבון החלב עשוי להקל על אלרגיות של תינוקות. כ.צ.ט מייבאת את המותג הצרפתי נובלאק הכולל נובלאק HA פורמולה עם חלבון חלב מפורק, פורמולה היפואנטיגנית (נגד אלרגיות). מחקרים: 1.פורמולות לתינוקות על בסיס חלב שעברו פירוק חלקי מומלצות לתינוקות שבמשפחתם יש רקע אלרגי. במחקר שפורסם בכתב העת Allergy בחודש דצמבר 2001 בדקו השפעת הזנה בפורמולות שעברו הידרוליזה חלקית או מלאה על 72 תינוקות ממשפחות עם סימפטומים אלרגיים. התגובה החיסונית שהתקבלה אצל תינוקות עם רקע אלרגי (לא לחלבון החלב) שקיבלו פורמולה שעברה פירוק חלקי, הייתה טובה יותר מאשר תינוקות עם רקע משפחתי אלרגי שקיבלו פורמולה שעברה פירוק מלא. 2. השימוש בפורמולה היפואנטיגנית (נגד אלרגיות) בהגנה מפני מחלות אלרגיות  מחקר שפורסם ב-Child Health (2002)38..Paediat J בדק את ההשפעה של פורמולה שעברה הידרוליזה חלקית על ילדים שיש להם נטייה להתפתחות אלרגיה. 110 תינוקות בעלי רקע משפחתי אלרגי קבלו באופן אקראי פורמולה שעברה הידרוליזה חלקית או פורמולה רגילה ונבדקו מהלידה לגבי סימפטומים אלרגיים. תופעות של פריחות בעור הופיעו פחות אצל ילדים שקבלו את הפורמולה המפורקת התוצאות היו משמעותיות סטטיסטית. גם חרחורים הופיעו פחות אצל תינוקות שקיבלו פורמולה מפורקת, לתופעות אלה היתה הגנה אצל התינוקות עד גיל 24 חודשים. מסקנה: תזונה של פורמולה מפורקת באופן חלקי ב- 4 החודשים הראשונים לחיים היא בעלת השפעה מגינה מפני תופעות אלרגיות. רן רהב מנהל יחסי ציבור כ.צ.ט מקווה שזה עשה לך קצת סדר . נירית