עוד כמה מילים על כורכומין....

ובכן חומר מצויין זה, ידוע כברכ בעל פעילות אנטי סרטנית מובהקת...וזה לא הסוף...תקראו את המחקר הזה... הכורכומין, מונע מחלות כבד הקשורות לאכוהול, כך עולה ממחקר שנעשה על חולדות. הכורכום מונע את השינויים הנובעים כתוצאה מצריכה מוגברת של אלכוהול, המביאים לנזק לכבד, שלבסוף יכולים לגרום לשחמת ולהפטומה (גידול סרטני) המחקר מוסיף למגוון היתרונות הידועים שיש לכורכום, הכוללים איכויות סותרות חמצון ופעילות נגד סרטן. "כורכום לא מזיק, והוא יכול להגן על הכבד שלך מפני מחלות אם יש רמות מאוד גבוהות שלו, אבל בינתים ראינו את זה רק בחולדות" הוא אומר. יתר על כן, המינונים שבהם השתמשו בניסויים היו הרבה יותר גבוהים ממה שניתן להשיג באמצעות בישול . (אבל יש תוספים מצויינים....) הכורכום בולם את הפעלת גרעין קאפה NFkB שהינה מולקולת מפתח. המולקולה הזו מנהלת את שרשרת האירועים המובילה לדלקתיות ולמוות של הרקמות. היא מופעלת על ידי מגוון גירויים, הכוללים הקרנות, הלם חום ואנדוטוקסין, הרעלנים הקשורים לחיידקים. אם שותים יותר מידי, הדבר מוביל לתסמונת המעי הדולף. איכשהו אנדוטוקסין מהמעי מגיע לזרם הדם ולכבד. הכבד הוא מסנן, והפעולה שלו מבטלת את האנדוטוקסין, אבל המחיר הוא שה- NFkB מופעלת. הצוות נתן לחולדות שמן דגים שיש בו אתנול או דקסטרוז במשך ארבעה שבועות. החולדות שקיבלו גם מינונים של כורכום לא פיתחו כבד שומני, נמק ודלקות שנראו אצל אלה שלא קיבלו את התבלין. American Journal of Physiology Gastrointestinal AND Liver Physiology 2003, 284, 321

תומר לי מאיפה אתה משיג מידע כזה ובכלל מידע על נוגדני סרטן אני מעוניין בכל מידע שיכול לעזור לי במלחמה נגד הסרטן אשמח לקבל ממך מידע שימושי 0545907675