סכנה בריאותית עקב בישול במיקרוגל
דיון מתוך פורום התנהגות בריאותית
שמעתי הרצאה בה נאמר כי בישול במיקרוגל גורם לשינויים בהרכב הכימי והגנטי של המזון המתבשל ולכן זה מאוד מסוכן?ן להבהרה! מדובר על בישול ולא על חימום - כאן הסכנה פחותה בגלל הזמן הקצר של החימום(עד 60 שניות) מה האמת?
תשובת מומחה | מאת: מורי פישל
24.11.05 | 14:59
לסכנות של המיקרוגל דרך האינטרנט. רע תחשוב על העובדה הבאה: יש כאלה שאינם מחזיקים כלל תנורים כאלה בבית ויש מדינות החושבות לאסור על שימוש במיקרו.
אם השימוש במיקרוגל הוא כל כך רע - מדוע לא אוסרים את השיווק של מכשירים כאלה בארץ לחולפין - למה לא מזהירים את הציבור בדבר הסכנה הכרוכה בשימוש במכשירי מיקרוגל לבישול, צלייה אפיה וחימום??
מנהל פורום התנהגות בריאותית
מורי פישל
בעל תואר מאוניברסיטת ת"א בפסיכולוגיה ויעוץ חינוכי. בעל רשיון הוראה קבוע מטעם...
