חמין

דיון מתוך פורום  התנהגות בריאותית

11/10/2005 | 14:24 | מאת: יפית

האם יש ערך תזונתי לחמין של שבת לאחר כל כך הרבה שעות בישול?מה עם הביצים שבחמין?בתודה

רבות הביצה בטוח מאבדת מכמות חומרי התזונה המשובחים שבה. תפוחי האדמה והשאר מאבדים המון ויטמינים בחום הנורא. אבל כולם יודעים שהחמין טעים בגלל השבת והייחוד שבו ולא בכלל הויטמינים. השאלה היא לאכול או לא לאכול.

מנהל פורום התנהגות בריאותית