ההנחיות התזונה החדשות שהוצאו לאמריקאים

מדברות רק על 3 מנות הגשה של גרעינים ביום במקום 9. http://www.health.gov/dietaryguidelines/dga2005/document/pdf/Chapter5.pdf יש להמנע ככל הניתן מחיטה, שעורה, דוחן, ירבוז, תפ"א, תירס, שבולת שועל, שיפון, אורז וקינואה. איך הגלגל מסתובב לו. הרי מה שנחשב אתמול בריא ורצוי, ידוע היום כמתפרק מהר לסוכרים ולכן לא מומלץ ומעמיס על גופנו. אנחנו נמנעים מבשר כמו ממגיפה. מעניין כמה בריאות מנענו מעצמנו עד היום.

http://www.mercola.com/2005/apr/9/white_whole_wheat.htm