שילוב קטניות

דיון מתוך פורום  נטורופתיה

19/01/2013 | 12:42 | מאת: מיתר

שלום, האם יש ערך מוסף לשילוב עדשים כתומות שחורות וירוקות בארוחה אחת או שזה חסר משמעות? ומה לגבי קטניות, האם שילוב של כמה קטניות יחד עולה בריאותית על בחירה בזן אחד? תודה

23/01/2013 | 13:12 | מאת: מעין זעירא

שלום מיתר, גיוון מומלץ כחלק מהתפריט היומי באופן כללי, ככל שתגווני יותר אם בקטניות ואם בירקות - הערך התזונתי יהיה מגוון יותר. כמו סלט - ככל שתגווני ותשלבי יותר ירקות, יותר צבעים - כך תקבלי יותר (-:

מנהל פורום נטורופתיה