חלבון מלא
דיון מתוך פורום נטורופתיה
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום, האם קערת מרק עדשים עם גרעיני חמניה או דלעת מספקים חלבון מלא? האם זרעים באופן כללי יכולים להחליף דגנים (המלווים בקטניות) בקבלת חלבון מלא? תודה
שלום לידיה, כן, ניתן לשלב גם בין קטניות לאגוזים/זרעים לקבלת חלבון מלא, אגב הם לא בהכרח צריכים להיות באותה הארוחה.. וכמות החלבון וההרכב של חומצות האמינו תלוי באיזה שילובים עושים. קינואה למשל היא בעצמה חלבון מלא ומהקטניות סויה היא בעצמה חלבון מלא כלומר, ללא שילוב. רק בריאות!