הצבע הירוק בפלפל
דיון מתוך פורום נטורופתיה
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
הפלפל הצהוב, האדום, וכנראה גם הירוק (רק לא רואים) מגיע לרוב בחלקו ירוק, האם זה רעיל כמו בתפוח אדמה או שזו סתם "אגדה"?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום אילה, אני מניחה שכוונת היא לרעלן "סולנין" המצוי במזונות אלה. הסולנין מצוי בכל הפלפלים, הוא נמצא בכמות גבוהה יותר בפלפל הירוק וכמו כן מצוי גם בעגבניות, חצילים, תפו"א וטבק. סולנין הוא רעלן טבעי המצוי בירקות אלה, אין זה עושה את המזונות האלה לרעילים.. כי אם רק מי שקיימת אצלו רגישות לסולנין עליו להימנע מהם. רגישות יכולה לבוא לידי ביטוי בכל מני צורות ויש לערוך בירור. רק בריאות!