האם קיימות מצות נטולות גלוטן?
דיון מתוך פורום נטורופתיה
למשל מקמח אורז או קמח תפוחי-אדמה?
מיקי שלום, בחנויות טבע תמצא המון סוגים של מציות וקרקרים יבשים ללא שמרים (כלומר ללא תפיחה = כשרות לפסח), אשר אינן מכילות גלוטן. אם הכשר רבני זה מה שאתה מחפש - תבדוק ותראה, לא ידוע לי על-כך. פסח שמח וכשר.
כן. http://www.glutenfreeoatmatzos.com/
למיקי עד כמה שידוע לי אין,אולם שווה בדיקה בבתי טבע שמתמחים במזון לאנשים חולי צליאק. עם הטכנולוגיה וההתפתחויות של היום אי אפשר לדעת. כל טוב