אסטרוגן

אם אני משאיר את הירקות והפירות בתוך שקיות הניילון במקרר זה בעייתי בגלל בעיית האסטרוגן שמופרש מהשקית? ואם כן איפה היית ממליצה לאכסן את הירקות? כי שמתי לב אם זה נמצא במגירות של הירקות ללא השקית אז זה נשמר פחות זמן להבדיל מהשקית ששומרת על הטריות יותר.. השאלה היא אם זה לא מזיק

שלום אלעד, לא מומלץ להשאיר את הירקות בשקית, יש כל מני רעינות לשמירה על הטריות..קודם כל מומלץ תמיד לאחסן את העגבניות בנפרד משאר הירקות וכדי לשמור על הטריות ניתן לעטוף את הירק בנייר מגבת ולשים בתוך קופסא או במגירה של המקרר.