מיסו
דיון מתוך פורום נטורופתיה
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
שמעתי על זה שזה מומלץ עוזר למנוע או לרפא מיני מחלות / בעיות אשמח לדעת את יתרונותיו וסגולותיו האם מומלץ תודה
שלום חן, מיסו היא סויה מותססת- פולי סויה שעברו תסיסה, לעיתים יחד עם שעורה ומלח ים. המיסו מפורסם במטבח היפני, ומשמש בעיקר למרק אבל גם לדברים אחרים: כבישת חמוצים, השריית דגים לפני צלייה, תיבול, הכנת רטבים וממרחים וכתחליף למלח בבישול. הוא מכיל אנזימים חיים שעוזרים בעיכול, מחזקים את מחזור הדם ותורמים לאיזון המערכות השונות בגוף. על פי האגדה הרווחת ביפן המיסו ניתן בכלל כמתנת האלים לאנושות על מנת להבטיח את בריאותה חוזקה ואושרה. המיסו "חשוד" בהיותו המפתח העיקרי להבנת תוחלת החיים הארוכה והמפורסמת כל כך של היפנים.
מנהל פורום נטורופתיה
