רימון- מה טיבו של רכז רימונים

האם האיכויות הבריאותיות של הרימון הידועות ( לב , דם , סרטן ) נישמרות גם ברכז הרימונים שמיובא מתורכיה ושנעשה כנראה אחרי בישול , בתודה רמי .

ובכל זאת, האם ההנחה כי רכז רימון הוא אכן "תבשיל" שהוכנס לבקבוק לאחר שבושל היא אכן נכונה? הרי על הבקבוק לא כתוב שבושל. לכן, עדיין נשארת בעינה השאלה, באיזו מידה נשמרות ברכז התכונות המקוריות של הרימון?