סויה האם טוב ???

באתר מנטה של ynet פורסם מאמר אודות מחקרים עדכניים אודות סויה . בתגובה למאמר ( התגובה הראשונה ) אומר המגיב שסויה גורמת להרס תאי המעי מה שמוביל כמובן לספיגה חלקית ולא טובה של המזון ! מה דעתכם , רמי

שלום רמי, אשמח אם תשלח לי את המאמר , כך אוכל להתעדכן ולהשיב.. הרבה מאמרים אודות הסויה - יש לזכור כי סויה אף היא אלרגן ולא מתאימה לכל אחד.. יש לצרוך גם אותה בתבונה בהתאם למאמרים האחרונים אודותיה , בשל היותה עשירה בפיטואסרוגנים העשויים להשפיע ברובד הורמונלי על התבגרות מוקדמת וכ'ו.. חוץ מזה הסויה המומלצת היא סויה שאינה מעובדת ושאינה עברה הנדסה גנטית..

האם גבינות סויה הנמכרות בסופרמרקט, שעל אריזותיהן כתוב "ללא הנדסה גנטית" (אך יש להניח שהן מעובדות) - ואוכל לציינן בשמם אם אתבקש - נחשבות למזון בריא?