למעיין בהמשך לתשובתך

אני צורך שמן פישתן עקב בעיית סבוריאה בעור הפנים וכיוון שזה בריא ומועיל לגוף בתחומים רבים כפי שבוודאי את יודעת. חשבתי באמת לקנות מטחנה ולטחון בבית את הזרעים, אבל הובהר לי שרוב המטחנות גורמות לחימצון השמן בשעת הטחינה, עקב החום שנוצר. אשמח לשמוע מה דעתך בסוגייה זו.

שלום יוני, אין סוף לתהליכי החימצון.. גם באוויר שאנחנו נושמים.. קיימת טענה , כי בטחינה חל תהליך חימצון בגלל המתכת של מטחנת התבלינים.. אך יש גבול לכל תעלול.. זרעי פשתן טחונים בבית הם בריאים מאוד והכי מומלצים ואף יותר מקנייה של זרעי פשתן, שנטחנו כבר ועומדים ומתחמצנים בחנות או משמן מחומצן. לבריאות!