ויטמינים a,c,e.

לד"ר לריה שלום רב. הייתי רוצה לדעת מה הם תפקידיהם (בקצרה) של ויטמיני A C E?

לאיתי A מצויין לריריות ,לעור,מערכת חיסונית .אולם היות וצריך להזהר איתו ויטמין A הינו רעיל לא מומלץ לקחת אותו אלא בטא קרוטן שהוא חומר מוצא לויטמין A כמו כן הבטא קרוטן נמצא בכל הירקות והפרות הכתומים. C משתתף בכ300 תהליכים כימים בגוף בין היתר יודע לנטרל מולקולות של רדיקלים חופשיים פעיל בפאזה המימית. E פעיל בפאזה השומנית גם הוא יודע לנטרל מולקולות של רדיקלים חופשיים, עוזר למנית כולסטרול,שומר על עורקים נקיים,עוזר לחימצון טוב יותר. כל טוב