קמח תירס

שלום. ברצוני לשאול לגבי קמח תירס מבחינת ויטמינים ומבחינה קלורית. אני מערבבת אותו עם מים ואופה בתנור לחמניות קטנות. לידע כללי אני שומרת על תזונה מאוזנת כבר מספר שנים. תודה וערב טוב

אתי שלום, לפרטים על קמח התריס יש באינדקס מזונות בקישור הבא http://naturemed.co.il/in_food.html התריס עשיר בלוטאין, מרכיב חשוב לשמירת בריאות העיניים. כמו כן יש לו אינדקס גליקמי נמוך, כלומר, הוא פחמימה מורכבת הטובה לשומרי המשקל ולסכרתיים. רק בריאות!