תבלינים
דיון מתוך פורום נטורופתיה
שלום רב, רציתי לדעת לגבי תבלינים יבשים שאני קונה בחנות טבע (אורגנו, זעתר,מרווה) בשקיות. האם הערכים התזונתיים והאנטיאוקסידנטים נשמרים ככה שהם יבשים , או שבשביל זה חייבים טרי. כמו כן רציתי לדעת האם יש בעיה להשתמש בתבלינים אלה יום יום. דבר אחרון אחרון צריך לשטוף לפני השימוש? תודה רבה!!!
לקריאה נוספת והעמקה
שלום יונתן, ערכי תבלין מיובש כמובן שונים מעט מזה היבש, אבל תכונותיהם הבולטות ביותר של עשבי התיבול עדיין מצויות בשמנים הארומטיים שלהם ובכלורופיל - אשר משמרים גם לאחר ייבוש. אתה יכול להשתמש יום יום. את התבלין היבש אין צורך לשטוף לפני השימוש. כל טוב.