האספרטיים

ערב טוב, רציתי לשאול מה זה אספרטיים, והאם זה מסכן את בריאותינו, ובמה נימצא החומר הזה? מה שכן אני יודעת שזה חומר שמכניסים לתוך ממתקים, אך בבקשה תסבירו אתם בפירוט יותר לגבי זה. תודה דקל.

שלום דקל, האספרטיים הוא ממתיק מלאכותי, מתוק פי 100-200 מסוכר, שמוסף למוצרים דיאטטיים ואשר מיועדים לחולי סוכרת או כממתיק נפרד אותו ניתן להוסיף במקום סוכר. בכל מוצר במכיל אספרטיים זה מצויין ברשימת המרכיבים על גבי האריזה. הוא למעשה פפטיד (שרשרת חלבונית קטנה) המורכב מ - 2 חומצות אמינו וככזה עובר תהליך עיכול וספיגה של חלבון. הוא אסור לחולי פנילפטונוריה. צריכה מוצרת 50 מ"ג לכל ק"ג ממשקל הגוף ביום. נחשב מסרטן ומאוד לא מומלץ. עדיף סטיוויה - ראה בפורום פירוט. שבת שלום וחג שמח.

יש להמנע לחלוטין מצריכתו. זהו ממתיק המתפרק בבואו במגע עם קיבתנו. החומרים להם הוא מתפרק אינם ראויים להמצא בגופנו. http://www.mercola.com/fcgi/pf/article/aspartame/symptoms.htm הנה עוד קצת בהלה: http://www.mercola.com/article/aspartame/nutrasweet_scandal.htm תוכלו לדון על כך אצלי בפורום התנהגות בריאותית: http://www.doctors.co.il/m/Doctors/a/Forums/xFF/List/xFI/1160