טעות שלי,פסטה דורום מקמח מלא: GI- 42 ולא 50.
דיון מתוך פורום נטורופתיה
הי טובה, כן, פסטה היא בעלת ערך גליקמי נמוך, בייחוד כאשר היא עשוייה "אל-דנטה" כלומר קצת קשה עדיין. תאכלי בכיף מנת פסטה עם ירקות ומנת חלבון (מבחינת כמות, ברגע שיש גם חלבון וירקות בארוחה באופן טבעי כמות הפסטה יורדת) ושתהיה לך שנה נהדרת.