ארטישוק ירושלמי
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום לדיאטנית, מהו ארטישוק ירושלמי, . לאיזה קטגוריה הוא שייך, פרי או ירק וכו'. איזה תכונות בריאותיות יש בו , מבחינה תזונתית מה הוא מכיל ולמה הוא מועיל או להיפך. מצפה לתשובה ובתודה מראש נילי
שלום נילי, ארטישוק הינו סוג של ירק אך שייך למשפחת הפחמימות בדומה לתפוח אדמה ובטאטה. ב- כוס ארטישוק ירושלמי חתוך לפני בישול יש 115 קק"ל ו-25 גר' פחמימות. מעבר לכך עשיר באלשגן אך אינו בעל תכונות בריאותיות מיוחדות ידועות. בברכה, דנה
