שאלה...

שלום! רציתי לשאול שאלה: אני בת 21 עוד מעט 22 , וצורכת ביום (יחסית) כמויות מאוד גדולות של חלבונים, ז"א- אוכלת במשך שבוע: דגים, בשר עוף, ביצים, ומיני חלבונים נוספים שאני לא כ"כ זוכרת כרגע... בכל אופן, רציתי לשאול: האם זה נורמאלי ולא מזיק לנערה בגילי לצרוך כמויות כ"כ גדולות של חלבונים? אשמח אם תענו לי על שאלתי זו, בתודה עדי

שלום עדי, אדם מבוגר צריך לצרוך בממוצע 0.8-1 גר' לק"ג משקל גוף. כלומר אם את שוקלת 60 ק"ג, את צריכה כ- 60 גר' חלבון ליום. לרוב אנו צורכים יותר, אך הכבד והכליה יודעים להתמודד עם העודפים, במידה ואלו תקינים. אכילת מנת בשר או דג ליום ומוצרי חלב וביצים הינה מומלצת ואינה מזיקה, כל עוד מדובר בכמויות סבירות וכל עוד את אוכלת גם מקבוצות מזון אחרות. אם אינך בטוחה בכמויות, פני לדיאטנית קלינית לייעוץ אישי. בברכה, דנה