קקאו

האם הקקאו הוא בעל ערך קלורי רב יותר לעומת קפה? כלומר, משקה קקאו העשוי מכפית אבקת קקאו (לא אבקת שוקו!), 3/4 כוס מים, 1/4 כוס חלב 1% וסוכרזית, לעומת נס קפה העשוי באותו האופן? תודה

מיקה שלום! מבחינה קלורית כמעט אין הבדל (ל - 100 גר': נס קפה 240 קק"ל, קקאו 230 קק"ל). הכמויות שבשימוש בהכנת כוס משקה הן 1-2 גר' לכל היותר כך שההבדל הופך להיות זניח. בברכה, נועה

ג.נ. והאם יש הבדלים משמעותיים (לאו דווקא קלוריים), מבחינה תזונתית-בריאותית, בין קפה נמס, קפה שחור או פרקולטור, וקקאו (למשל מבחינת נוגדי חמצון וכיו"ב)? כמו כן, האם אחד מהנ"ל מתאים, או פסול, לאדם בעל איפיונים בריאותיים מסוימים, לעומת השניים האחרים המתאימים, או פסולים, לאדם בעל איפיונים אחרים? תודה, אלישבע